قام “خالد صبري” عضو شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالكشف عن أن المخابز السياحية بدأت في رفع سعر رغيف الخبز إلى 2 جنيه لسعر الرغيف الذي كان يباع بـ 1.5 جنيه، و1.5 للمخابز التي كانت تبيع الرغيف بـ جنيه، وهذا بعد توقف الحكومة ممثلة في وزارة التموين عن صرف الـ 5 أجولة دقيق المدعمة للمخابز السياحية، والتي كان قد تم الاتفاق مع الحكومة على صرفها وهذا لحين تفعيل نظام إلكتروني يسمح لمن لا يحملون بطاقة تموينية باستخدام كارت ميزه من أجل الحصول على الخبز بسعر جنيه وزن 90 جرام.
ارتفاع سعر الرغيف السياحي
كما أضاف “خالد صبري” في تصريحاته الصحفية حيث قال: “أن هناك 42 مليون مواطن لا يحصلون على الرغيف المدعم فيما يحصل نحو 72 مليون مواطن على الخبز المدعم، ولهذا اقترحنا على وزير التموين الدكتور “علي المصيلحي” تفعيل نظام ميزه كارت من أجل بيع الخبز بسعر مناسب جنيه للرغيف” وذلك لمن لا يحصلون على الخبز المدعم ووعد الوزير تطبيق هذه المنظومة في 15 يناير 2024 الجاري لكن الوزير لم يف بوعده لهذا اضطر أصحاب المخابز إلى رفع سعر رغيف الخبز السياحي خاصة بعد أن وصل طن الدقيق إلى 18 ألف جينه حاليًا وهذا أمر طبيعي على حد وصفه”.
بينما جاء بحسب بيانات رسمية فقد كانت المخابز التموينية تنتج 100 مليار رغيف بلدي سنويًا بمعدل 275 مليون رغيف يوميًا، كما ارتفعت تكلفة إنتاج الرغيف الواحد من 65 قرشًا وذلك قبل اندلاع الأزمة الروسية الأوكرانية إلى 80 قرشًا بعد الحرب، ثم زادت التكلفة إلى 90 قرشًا بعد انخفاض سعر الجنيه أمام الدولار.
