في ظل ارتفاع سعر علب الطحينة في مصر ، يبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل الطحينة الخام في المنزل وبدون تكلفة ، في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي تعاني منها معظم الأسر المصرية .
موقع أكيد نيوز ينشر لكم في السطور التالية طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل بطريقة سهلة .
طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل
وتعتبر طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل، خدمة مقدمة للسيدات لعملها بأقل تكلفة في المنزل ودون الحاجة لشرائها من المحلات والسوبر ماركت.
مكونات عمل الطحينة الخام في المنزل
كوب من السمسم المحمص
6 معالق كبيرة من الدقيق
كوب من زيت الزيتون
رشة ملح
خطوات عمل الطحينة الخام في المنزل
أما طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل فهي كالتالي :
اخفقي بذر السمسم المحمص في كبة الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة للغاية
ثم قومي بإضافة الملح، والدقيق وامزجي الخليط جيدا.
ضيفي زيت الزيتون واخلطي جيدا حتى يصبح لديك مزيج بقوام ناعم سائل مثل الطحينة الجاهزة.
انقلي الطحينة إلى وعاء محكم الإغلاق، أو علبة الطحينة الفارغة واحفظيها في خزانة المطبخ أو الثلاجة لحين الاستخدام.
