لمحبي الكيكة وخاصة الأطفال ومع أرتفاع أسعار الكيكة بشكل كبير في المحلات ، ننشر لكم في السطور التالية أفضل طريقة لعمل الكيكة العادية في خطوات سهلة وبسيطة وبطريقة لذيذة .
طريقة عمل الكيكة العادية بالمقادير
كشف موقع” allrecipes” العالمي المتخصص في الطهي، طريقة عمل الكيكة العادية في خطوات سهلة وبسيطة وبدون أي مواد حافظة كما في السطور التالية .
مقادير الكيكة العادية
2 كوب من السكر الابيض
2 كوب من الدقيق الابيض
ملعقة كبيرة من الفانيليا
2 ملعقة من بيكربونات الصوديوم
كوب من اللبن كامل الدسم
كوب من الزبدة أو الزيت
رشة ملح
خطوات تحضير الكيكة العادية
أما خطوات تحضير الكيكة العادية فهي سهلة وبسيطة عليكي سيدتي إتباعها كما يلي :
في البداية يتم ضرب البيض بالمضرب الكهربائي حتى يصبح متماسك القوام ثم صيفي السكر استمري بالخفق حتى يتجانس الخليط تماما.
الخطوة الثانية اخلطي الدقيق وبيكربونات اللصوديم والملح في وعاء باليد.
ثم تسيح الزبدة ثم ضيفي الفانيليا، وضيفي الحليب ضيفي كل هذا على الخليط بحيث تتجانس جميع المكونات.
وبعد ذلك اسكبي المزيج في صينية أو قالب مجهز مسبقا، برش الدقيق الزيت وتخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
وبعد التأكد من نضج الكيكة، خرجيها من الفرن، واتركيها لتبرد ثم قطعيها لتكون جاهزة للتقديم .
