صرح رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية “عبدالعزيز السيد” من خلال تصريحات صحافية أدلي بها، حيث قال إن أسعار الدواجن قد قفزت خلال هذا الأسبوع الحالي بنحو 18 جنيهًا مقارنة بأسعار الدواجن خلال الأسبوع الماضي.
ارتفاع أسعار كرتونة البيض
كما أضاف رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية “عبدالعزيز السيد” أن سعر كرتونة البيض قد ارتفع إلى 120 جنيهًا في المزرعة خلال هذا الأسبوع، مقابل 102 جنيهًا خلال الأسبوع الماضي لكي تباع للمستهلك بالأسواق المحلية بـ 130 جنيهًا.
وتابع السيد حديثه حيث وضح أن ارتفاع أسعار كرتونة البيض جاء خلال أيام وبدون معرفة واضح لهذا الأرتفاع، وذلك على الرغم من تراجع أسعار خامات العلف بشكل كبير.
إنتاج مصر من الطيور
كما تنتج مصر سنويًا نحو 1.6 مليار طائر مما يحقق ذلك الإنتاج اكتفاءًا ذاتيًا يعادل 95%، ولا تتعدي الفجوة الموجودة بين الإنتاج والإستهلاك نسبة الـ 5% وهذا بحسب البيانات التي نشرتها شعبة الدواجن في وقت سابق.
ويذكر أن سبب إرتفاع أسعار الأعلاف وكذلك أزمة الإستيراد خلال العام المنقضي، جاءت نتيجته في نقص المعروض من الدواجن والبيض كما أنه تسبب في قفزة كبيرة في أسعار الدواجن والبيض.
